quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Tipos de Suplementos




Suplementos Hipercalóricos - São suplementos que possuem um valor energético alto. Esses suplementos são compostos por carboidratos e aminoácidos essenciais, ou seja, aminoácidos que não produzimos no nosso organismo.

Suplementos Hiperproteicos/aminoácidos - São suplementos proteicos que possuem compostos de aminoácidos essenciais ao nosso organismo que ajudam na formação de músculos.

Suplementos Termogênicos - Ajudam no aumento do metabolismo. Contribuem na perda de peso e gordura corporal.

Suplementos Antioxidantes - Rico em nutrientes antioxidantes, ajuda na limpeza do organismo. Quem pratica muita atividade física acaba liberando muitos radicais livres no organismo que são responsáveis pelo envelhecimento precoce ou mesmo que levam a doenças como o câncer. Esses antioxidantes ajudam na eliminação desses radicais livres.

Suplementos Polivitamínicos e Minerais - Para pessoas que necessitam complementar vitaminas e minerais no dia a dia.

Suplementos Hormonais - São substâncias que estimulam a produção de hormônios. Muito cuidado no seu consumo porque hoje em dia nas academias são muito comercializados. Sempre é necessária uma avaliação médica para analisar necessidade de utilizá-los.

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Suplementos alimentares na rotina dos atletas


Os suplementos alimentares fazem parte da rotina de vários atletas mas muita gente não faz idéia do que seja realmente esses comprimidos coloridos. 


Os suplementos alimentares são ; vitaminas, minerais e aminoácidos que complementam a alimentação.

Os suplementos alimentares são ideias para as pessoas com carências nutricionais e também para praticantes de atividade física, afim de melhor o desempenho ou repor perdas nutricionais.

Mas eles podem ser consumidos até por pessoas que não praticam esportes com a finalidade de repor nutrientes e vitaminar ao organismo. 

Principalmente para aquelas pessoas que tem a vida estressante,e com pouco tempo de preparar alimentos saudáveis 

Os suplementos podem e devem ser ingeridos no dia a dia, lógicamente sempre com prescrição médica ou de nutricionistas.

O perigo de consumir suplementos por conta própria pode acarretar em vários problemas eles parecem ser inofensivos, mas dependendo da quantidade ou do componente podem ter conseqüências desagradáveis e até efeitos colaterais. 

Por isso todo e qualquer suplemento deve ser prescrito por médico ou nutricionista e ter um acompanhamento do profissional.

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Dicas para aumentar a ingestão de água



Manter uma garrafa reciclável e personalizada com água na geladeira para cada pessoa da casa. Ao final do dia, verificar o volume ingerido.

Levar, sempre que possível, uma garrafinha reciclável cheia de água para a escola e o lazer.
Disponibilizar o acesso fácil e imediato à água filtrada para crianças pequenas e de baixa-idade.
Colocar fatias de laranja ou limão ou galhinhos de hortelã para dar sabor a água.
Substituir refrigerantes e sucos industrializados por água, água de coco ou sucos de frutas frescas sem adição de açúcar.
As crianças e os idosos merecem atenção especial. Devemos oferecer água para estes grupos, em especial, várias vezes ao longo do dia. 
As crianças se distraem com a brincadeira e não se lembram de pedir água e, nos idosos, o mecanismo da sede pode ser menos eficiente, levando à redução da ingestão de água. 
Os bebês amamentados exclusivamente ao peito, que mamam a qualquer hora, já consomem a quantidade necessária de água por meio do leite materno. Após os primeiros seis meses de vida, quando deve ser iniciada a introdução de outros alimentos, o bebê também precisa beber água.
Para atender às necessidades hídricas, contamos ainda com a água contida nos alimentos. 
A proporção de água varia bastante em cada alimento, sendo as frutas, legumes e verduras uma boa fonte deste nutriente, pois apresentam até 95% do seu peso em água, enquanto o da carne é de até 50%, o dos grãos cerca de 10% e os óleos e o açúcar não contêm água. 
Neste sentido, o aumento do consumo de frutas, legumes e verduras que colabora para a alimentação saudável, também favorece a hidratação corporal, além de fornecer vitaminas, minerais e fibras.

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Dicas para curar a ressaca



Bebeu além da conta… Tem dicas para curar a ressaca

1-Tome muita água, água-de-coco e bebidas isotônicas para repor os sais minerais

2- Evite o jejum e faça refeições leves

3- Ingira produtos integrais (massas, arroz, biscoitos e pães)

4- Consuma frutas ou sucos naturais e legumes cozidos

5- Aposte nas proteínas (queijo branco, fresco ou ricota) e produtos derivados da soja

6- Evite leite de vaca, carnes vermelhas, frituras e gorduras (como manteiga e margarina)

Hoje as dicas e sugestões são excelentes para as pessoas que exageraram um pouquinho no Natal aproveite bem e depois siga as orientações acima que tudo vai muito bem…

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segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Dicas para ajudar seu filho a controlar a Obesidade Infanto-Juvenil



• Alguns pais não se conscientizam de si mesmos e de sua situação de peso e não conseguem analisar o do filho. Observe o seu comportamento e o de seu filho em relação à alimentação;

• Fixe os horários das refeições, pois a prática ensina disciplina às crianças e evita o consumo de lanches e guloseimas fora de hora: O ideal são 6 refeições diárias e evitar as beliscadas fora desses horários;

• Não imponha dietas restritivas, principalmente nas crianças menores. Em fase de crescimento, o caminho é a reeducação alimentar: comer de tudo um pouco (alimentos saudáveis) e em quantidades adequadas;

• Ignore o velho hábito de fazer o filho raspar o prato. Isso costuma provocar a perda da saciedade na criança, ou seja, ela deixa de ter o próprio limite de saturação;

• Evitar muitas brincadeiras na mesa: hora de comer é hora de seriedade, evitar fazer aviãozinho. Muito mimo é sinônimo de muita manha;

• Não ceder ao primeiro “não gosto disso”: a criança tem uma tendência a dizer que não gosta de uma comida que ainda não provou. Cada um pode comer o que quiser, mas pelo menos, experimentar não custa nada;

• Substituir refeições: não quer arroz e feijão, então toma uma mamadeira. Esse erro é muito comum, e se a criança conseguir uma vez, vai repetir essa estratégia sempre;

• Não faça da comida uma forma de recompensa ou moeda de troca. Exemplo: oferecer um sorvete se o filho se sair bem na escola ou comer toda a salada. “Coma toda a sopa para ganhar a sobremesa”. Passa a idéia de que tomar sopa não é bom e que a sobremesa é que é o máximo;

• Não ameaçar castigos para quem não cumpre o combinado: “Se não comer a salada, não vai ganhar presente”. Isso somente vai aumentar o ódio que a criança sente das saladas;

• Não subestime o poder de compreensão dos pequenos. Negar uma guloseima pode virar um “drama” para eles, mas só no início. A criança sem limites vai abusar das calorias e das guloseimas. Mesmo os adolescentes devem ser incentivados a ter apenas um dia por semana e situações em que podem ser mais liberais;

• Evitar tornar a ida a uma lanchonete um “programão”: a comida de casa fica meio sem graça;

• Servir sempre a mesma comida: a criança só toma iogurte, então passa o dia todo tomando iogurte. Vai enjoar, vão faltar nutrientes, vão faltar fibras;

• O processo de reeducação alimentar costuma ser mais longo em crianças. Não tenha pressa. O ideal é começar retirando aos poucos os alimentos que engordam;

• Incentive seus filhos a praticarem esportes ou atividades físicas. Dê preferência principalmente as modalidades individuais no início, porque evitam alguns constrangimentos, como gozações e piadinhas dos colegas, além da pressão para um bom desempenho;

• Procurar conforme a disponibilidade, ajuda de profissionais multidisciplinares como: médico, nutricionista, psicólogo e orientador de atividades físicas;

• Toda a família deve apoiar e auxiliar no seu tratamento, evitando insistir no preparo de alimentos inadequados e não ridicularizando suas atitudes e esforços;

• Dar o exemplo: as crianças e muitas vezes ainda os adolescentes seguem os exemplos e os hábitos dos pais. Não adianta mandar tomar sucos e somente beber refrigerantes. Orientar dietas e atitudes saudáveis e fazer diferente disso.

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sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Refeição Noturna é fundamental



Se você sempre ouviu falar que para emagrecer basta cortar o jantar, esqueça agora mesmo essa ideia. A alimentação noturna é fundamental para o bom funcionamento do metabolismo, mas precisa ser feita de maneira correta.

Se o seu objetivo é perder peso ou mantê-lo, a ingestão calórica deve mesmo ser reduzida a noite. Você deve optar por alimentos com menos açúcar, sódio e sem gordura.

Além de escolher a refeição correta, você também deve optar pelo melhor horário para comer. O ideal é que você ingira o último alimento do dia, duas horas antes de dormir. Mas nunca vá dormir com fome. Além de correr o risco de querer assaltar a geladeira no meio da noite, você ainda terá o sono prejudicado, comprometendo ainda mais suas funções metabólicas.

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Receita com Dr. LeoDiet #6


Farofa Light com Frutas Secas:

Ingredientes

- 300 g de farinha de mandioca crua

- 2 colheres (sopa) de uvas passas

- 2 colheres (sopa) de damascos picados

- 1 cebola picada

- 3 dentes de alho amassados

- sal e salsinha a gosto

- 2 tomates picados

- 3 colheres (sopa) de margarina light

- 2 cenouras médias raladas

Modo de Preparo

Derreta a margarina light e refogue o alho, a cebola, as cenouras e os tomates. A seguir acrescente o restante dos ingredientes.


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